Nhãn long, thuộc họ Bồ hòn (Sapindaceae), là loại cây nhiệt đới lâu năm, cao từ 5 đến 10 mét. Thân cây đứng thẳng, với cành lá um tùm và vỏ xù xì màu xám. Quả nhãn có hình tròn, vỏ nhẵn màu vàng xám, bên trong là cùi nhãn trắng và hạt đen nhánh ở giữa. Cây nhãn long có trái với khả năng chịu rét tốt, ít kén đất, nên có thể sinh trưởng ở nhiều vùng miền khác nhau.
Thông tin chung về cây nhãn long
- Tên thường gọi: Cây nhãn long
- Tên gọi khác: Lệ chi nô, á lệ chi, mạy ngận, bảo viên
- Tên khoa học: Euphoria longan (Lour.) Steud., Euphoria longana Lamk.
- Họ: Bồ hòn (Sapindaceae)
Đặc điểm của cây nhãn long
Cây long nhãn là cây thân gỗ thuộc loại cây ăn trái khi trưởng thành, cao khoảng 5–10 mét. Thân cây có nhiều cành và lá xanh tươi quanh năm. Lá có hình lông chim, mọc so le, gồm 5–9 lá chét dài từ 7–12 cm. Hoa nhãn thường nở vào mùa xuân, có màu vàng nhạt, mọc thành chùm. Quả nhãn hình cầu, vỏ màu vàng nâu, có phần thịt nhãn trắng, ngọt và bao bọc quanh hạt đen.
Vị trí phân bố cây nhãn long
Nhãn phát triển tốt ở nhiều vùng miền, đặc biệt ở Hưng Yên, Hải Phòng, Nam Định và Vĩnh Phúc. Trên thế giới, nhãn được trồng tại nhiều quốc gia như Thái Lan, Ấn Độ và miền nam Trung Quốc.
Bộ phận dùng
- Áo hạt (thịt nhãn): Dùng tươi hoặc phơi khô để làm long nhãn.
- Hạt và lá: Cũng được sử dụng trong y học cổ truyền.
Để chế biến long nhãn, loại nhãn thường được sử dụng là nhãn long, có phần thịt dày và ít nước. Quả nhãn sau khi hái sẽ được phơi nắng hoặc sấy khô để tạo thành sản phẩm cuối cùng.
Tác dụng và công dụng
Giá trị kinh tế của cây nhãn long
- Thị trường tiêu thụ: Nhãn long có nhu cầu cao trong thị trường nội địa và quốc tế, đặc biệt là ở các nước châu Á. Quả nhãn được tiêu thụ tươi, chế biến thành các sản phẩm như mứt, nước giải khát, hoặc được xuất khẩu.
- Kinh tế gia đình: Trồng nhãn long mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân. Cây nhãn có thể cho trái sau khoảng 3-4 năm trồng, và năng suất bình quân từ 15-25 tấn/ha.
- Giá trị xuất khẩu: Nhãn long là một trong những sản phẩm nông sản có giá trị xuất khẩu cao. Việt Nam đã xuất khẩu nhãn sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Australia, và châu Âu.
- Sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm: Nhãn long không chỉ được tiêu thụ tươi mà còn được sử dụng để sản xuất đồ uống, mứt, và các sản phẩm thực phẩm khác. Điều này mở ra thêm cơ hội cho ngành công nghiệp chế biến.
- Phát triển du lịch: Những vườn nhãn lâu năm có thể trở thành điểm đến du lịch, thu hút khách tham quan và tạo thêm nguồn thu nhập cho người dân địa phương.
Ưu điểm sức khỏe của cây nhãn long
- Đông y: Long nhãn được biết đến với tác dụng bổ tâm tỳ, an thần, lợi khí, dưỡng huyết. Nó hỗ trợ trí nhớ, giúp điều trị rối loạn giấc ngủ, lo âu, thiếu máu và suy nhược cơ thể.
- Vitamin C: Giúp chống cảm cúm, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh cao huyết áp và tim mạch.
- Chất đồng: Ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ mãn kinh.
- Riboflavin: Giảm nguy cơ các vấn đề về mắt như đục thủy tinh thể.
- Vitamin A, C: Chống lão hóa, làm đẹp da.
- Chống lão hóa: Giúp làm chậm quá trình lão hóa da và xương.
- Ngăn ngừa bệnh mắt: Giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
- Tăng cường miễn dịch: Cải thiện sức đề kháng tự nhiên.
- Thúc đẩy tuần hoàn: Giúp máu lưu thông tốt hơn trong cơ thể.
Trong y học cổ truyền, long nhãn có vị ngọt, tính ấm, quy kinh tâm, tỳ, vị, được dùng để chữa các bệnh như suy nhược thần kinh, mất ngủ và thiếu máu. Lá nhãn có thể được sắc uống để chữa cảm cúm, trong khi hạt nhãn được sử dụng để cầm máu hoặc điều trị các vấn đề khác.
Ứng dụng trong ẩm thực
Long nhãn cũng được sử dụng phổ biến trong các món ăn như chè hạt sen long nhãn, kem long nhãn, mang lại hương vị thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Long nhãn không chỉ là loại trái cây thơm ngon, mà còn là vị thuốc quý với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là thông tin chi tiết về long nhãn.
Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây nhãn long đến khi có trái
Khí hậu
Cây nhãn phát triển tốt ở nhiệt độ từ 21 – 27 độ C. Trong mùa hoa nở, cần nhiệt độ cao từ 25 – 31 độ C để cây ra hoa nhiều.
Tiêu chuẩn chọn giống
- Nhãn long có thể nhân giống bằng hai phương pháp: gieo hạt và chiết cành.
Gieo hạt:
- Ngâm hạt trong khoảng 1 ngày để hạt mềm.
- Ủ hạt trong đất cát ẩm từ 2 – 4 ngày cho hạt nảy mầm.
Chiết cành:
- Chọn cây mẹ khỏe mạnh.
- Chiết cành có đường kính khoảng 2 cm và chiều dài trên 50 cm.
- Bọc bầu đất bằng lớp bùn rơm để kích thích rễ phát triển.
- Khi rễ phát triển đủ, đem trồng.
Chuẩn bị hố trồng
- Đào hố với kích thước tối thiểu 50x50x50 cm.
- Bón lót 10 kg phân chuồng hoai mục, 1 kg phân NPK và vôi bột khử trùng.
- Đặt cây con vào hố, lấp đất cao hơn gốc cây 2 cm, lèn chặt để cố định cây.
Bón phân
- Định kỳ 2-3 tháng bón phân 1 lần.
- Chú ý bón phân trong thời kỳ ra hoa và đậu quả. Lượng phân tùy thuộc vào độ dinh dưỡng của đất.
Tưới nước
- Cây nhãn ưa ẩm nhưng không chịu ngập úng.
- Thời gian đầu sau khi trồng, tưới 2 ngày/lần; sau đó giảm dần số lần tưới.
- Mùa khô cần tăng lượng nước tưới; mùa mưa tránh ngập úng.
Tỉa cành tạo tán
- Tỉa cành giúp cây không tranh chấp ánh sáng, loại bỏ cành già và héo.
- Tạo hình cho cây xòe tán rộng, giúp nâng cao chất lượng và số lượng quả.
Phòng trừ sâu bệnh
- Nhãn thường bị các loại côn trùng như bọ xít, rệp sáp, và ròi đục thân.
- Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo hướng dẫn trên bao bì để hạn chế sâu bệnh, giúp cây phát triển khỏe mạnh.
Với những bước chăm sóc này, bạn sẽ có một vườn nhãn long phát triển tốt và cho năng suất cao.
Long nhãn là một loại trái cây không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng long nhãn trong chế độ ăn uống có thể góp phần cải thiện sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.
Mua cây nhãn long có trái sum suê ở đâu ? Giá bao nhiêu ?
+ Khách hàng ở TP. HCM có nhu cầu mua cây nhãn long có trái có thể ghé trực tiếp cửa hàng Vựa kiểng giá rẻ để xem và chọn mua cây măng cụt. Cửa hàng nằm tại địa chỉ: 121 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh.
+ Đối với khách hàng ở các khu vực miền Nam và các quận/huyện ngoại thành của TP. Hồ Chí Minh, có thể liên hệ qua Zalo theo số 0399.120.519 để được tư vấn và đặt hàng một cách thuận tiện.
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!
+ Vựa Kiểng Giá Rẻ không chỉ chuyên cung cấp cây cảnh mà còn cung cấp các vật tư trồng cây tốt nhất, đảm bảo chất lượng và giá cả phải chăng.
+ Với đội ngũ chuyên gia có kinh nghiệm lâu năm trong ngành Nông nghiệp, khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết về loại cây phù hợp và cách chăm sóc sao cho hiệu quả nhất.
+ Đến với Vựa Kiểng Giá Rẻ, bạn không chỉ tìm thấy những cây cảnh đẹp mắt, mà còn nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên nghiệp. Giúp bạn tạo ra không gian xanh mát và tươi đẹp cho ngôi nhà của mình.
Đặt hàng ngay tại thông tin liên hệ bên dưới !
Liên hệ đặt hàng
Điện thoại (zalo): 0399.120.519
Email: vuakienggiarehcm@gmail.com
Địa chỉ: 121 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP Hồ Chí Minh
Reviews
There are no reviews yet.