Cây lá giang leo giàn

Cây lá giang – loài cây dễ trồng với nhiều công dụng từ nấu ăn đến chữa bệnh. Tìm hiểu về nguồn gốc, đặc điểm, cách trồng và chăm sóc cây lá giang để tận dụng tối đa những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe và đời sống.

Tìm hiểu về cây lá giang

Nguồn gốc của cây lá giang

Cây lá giang (Aganonerion polymorphum), còn gọi là dây dang, là một loại cây thuộc họ Apocynaceae, có nguồn gốc từ các vùng rừng nhiệt đới ở Đông Nam Á, bao gồm Việt Nam, Lào, và Campuchia. Cây này mọc hoang dã ở các vùng đất ẩm, ven suối, hoặc các khu vực đồng bằng, trung du.

Đặc điểm của cây lá giang

Thân cây: Cây lá giang thuộc dạng cây dây leo, thân mảnh, dài và có khả năng leo giàn hoặc bò lan trên mặt đất. Thân cây có màu xanh, hơi nâu đỏ khi già, có thể dài đến 5-7 mét.

Lá: Lá giang có hình dạng tim hoặc trứng, màu xanh nhạt, mềm và nhẵn. Lá dài từ 5-10 cm, mọc đối xứng hai bên thân cây.

Hoa: Hoa của cây lá giang thường nhỏ, mọc thành cụm màu trắng hoặc hồng nhạt, có hình dạng như chiếc chuông nhỏ.

Quả: Quả hình trụ dài, có chứa hạt nhỏ.

Lá giang đem đến khá nhiều công dụng

Công dụng trong ẩm thực

Lá giang được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, nhất là trong các món canh chua và lẩu. Lá có vị chua nhẹ, giúp tạo hương vị thanh mát, chua dịu cho các món ăn. Một số món phổ biến như canh gà lá giang, canh cá lóc lá giang, lẩu lá giang…

Lá giang cũng có thể được sử dụng làm rau gia vị cho các món xào, hoặc kết hợp với các loại rau thơm khác.

Công dụng trong dược liệu

Trong y học dân gian, lá giang được sử dụng để chữa các bệnh liên quan đến tiêu hóa như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu và viêm loét dạ dày.

Lá giang còn được cho là có tác dụng lợi tiểu, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

Dùng lá giang để sắc nước uống hoặc nấu thành canh là cách phổ biến để giảm các triệu chứng của bệnh liên quan đến gan và mật.

Tham khảo đa dạng các loại cây leo giàn đẹp và cho trái ngon với nhiều công dụng tại: Cây Dây Leo

Công dụng để trang trí, cảnh quan

Mặc dù cây lá giang chủ yếu được trồng để lấy lá, nhưng vì có dạng dây leo, cây cũng có thể được sử dụng làm cây cảnh leo giàn, trồng ở ban công hoặc dọc theo hàng rào để tạo thêm mảng xanh tự nhiên.

Với hoa nhỏ màu trắng hoặc hồng nhạt, cây lá giang cũng giúp làm dịu mắt và tạo cảm giác thư thái cho không gian.

Cây lá giang mang giá trị kinh tế

Lá giang được bán và sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và dược liệu. Cây lá giang có thể trồng với quy mô lớn để cung cấp lá tươi cho các nhà hàng, chợ và các cửa hàng dược liệu. Đây là một trong những cây rau dân dã nhưng có nhu cầu cao, nhất là trong mùa hè khi các món canh chua và lẩu được ưa chuộng.

Cách trồng và điều kiện chăm sóc

Chọn giống và gieo trồng

Cây lá giang dễ nhân giống từ cành. Bạn có thể lấy cành khỏe mạnh, cắt khoảng 20-30 cm và giâm xuống đất. Cành sẽ dễ dàng ra rễ và phát triển thành cây mới. Chọn vị trí trồng có giàn hoặc hàng rào để cây leo lên, hoặc bạn có thể để cây bò tự nhiên trên mặt đất nếu không có giàn leo.

Đất trồng cho cây lá giang

Lá giang phát triển tốt nhất ở đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Đất cần giữ độ ẩm vừa phải, tránh ngập úng. Cây cũng có thể mọc tốt ở đất nghèo dinh dưỡng nhưng nếu bạn muốn thu hoạch nhiều lá, nên bổ sung phân hữu cơ hoặc phân bón định kỳ.

Ánh sáng

Cây lá giang ưa ánh sáng mặt trời nhưng có thể chịu được bóng râm một phần. Trồng ở nơi có ánh sáng tự nhiên sẽ giúp cây phát triển nhanh và cho lá chất lượng tốt. Nên trồng ở nơi có ánh sáng mặt trời từ 4-6 giờ/ngày.

Tưới nước cây lá giang

Cây lá giang thích ẩm nhưng không chịu được ngập úng. Tưới nước đều đặn, nhất là vào mùa khô, để đảm bảo đất luôn ẩm nhưng không quá nhiều nước. Vào mùa mưa, cần chú ý thoát nước tốt cho cây.

Bón phân

Bón phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục mỗi 2-3 tháng/lần để cây phát triển mạnh và cho nhiều lá. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng phân bón NPK với tỷ lệ thấp để bổ sung dinh dưỡng cho cây.

Cắt tỉa

Khi cây phát triển quá dài hoặc cành già yếu, cần tỉa bớt để kích thích ra cành mới và giữ cho cây luôn tươi tốt. Sau mỗi đợt thu hoạch lá, cắt tỉa nhẹ để cây tiếp tục đâm chồi mới.

Thu hoạch và ngừa sâu bệnh

Thu hoạch: Lá giang có thể thu hoạch sau khoảng 3-4 tháng trồng. Bạn có thể hái lá theo nhu cầu, chú ý không thu hoạch quá nhiều một lần để cây có thời gian phục hồi.Sau khi thu hoạch, tiếp tục chăm sóc như bình thường để cây tiếp tục cho lứa lá mới.

Phòng trừ sâu bệnh: Cây lá giang khá ít bị sâu bệnh, tuy nhiên cần chú ý các loại sâu ăn lá và rệp sáp. Nếu phát hiện, bạn có thể dùng các biện pháp sinh học hoặc thuốc trừ sâu hữu cơ để xử lý.

Với cách trồng và chăm sóc đơn giản, cây lá giang không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và giá trị kinh tế.

Mua cây lá giang ở đâu tại TP.HCM ?

+ Khách hàng ở TP. HCM có nhu cầu mua cây lá giang leo giàn có thể ghé trực tiếp cửa hàng Vựa Hoa Giá Rẻ để xem và chọn mua cây. Cửa hàng nằm tại địa chỉ: 121 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh.

+ Đối với khách hàng ở các khu vực miền Nam và các quận/huyện ngoại thành của TP. Hồ Chí Minh, có thể liên hệ qua Zalo theo số 0399.120.519 để được tư vấn và đặt hàng một cách thuận tiện.

Cây lá giang leo giàn

Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!

Thông tin người mua

Anh Chị

Tổng:

Đặt hàng ngay

+ Vựa Kiểng Giá Rẻ không chỉ chuyên cung cấp cây cảnh mà còn cung cấp các vật tư trồng cây tốt nhất, đảm bảo chất lượng và giá cả phải chăng.

+ Với đội ngũ chuyên gia có kinh nghiệm lâu năm trong ngành Nông nghiệp, khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết về loại cây phù hợp và cách chăm sóc sao cho hiệu quả nhất.

+ Đến với Vựa Kiểng Giá Rẻ, bạn không chỉ tìm thấy những cây cảnh đẹp mắt, mà còn nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên nghiệp. Giúp bạn tạo ra không gian xanh mát và tươi đẹp cho ngôi nhà của mình.

Đặt hàng ngay tại thông tin liên hệ bên dưới !

Liên hệ đặt hàng

Điện thoại (zalo): 0399.120.519

Email: vuakienggiarehcm@gmail.com

Địa chỉ: 121 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP Hồ Chí Minh