Cây xoài cát cây giống, đặc biệt là giống xoài cát Hòa Lộc, là một trong những loại trái cây nổi tiếng và được ưa chuộng ở Việt Nam, đặc biệt là tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Với hương vị ngọt ngào, thịt quả dày, ít xơ và mùi thơm đặc trưng, xoài cát không chỉ là món ăn yêu thích mà còn mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng.
Cây xoài cát dễ trồng, chăm sóc và có thể cho trái sau một vài năm, trở thành nguồn cung cấp trái cây ngon và bổ dưỡng cho gia đình và thị trường. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về nguồn gốc, đặc điểm, công dụng của trái xoài cát, cũng như cách trồng và chăm sóc cây để có một mùa quả bội thu.
Nguồn gốc của cây xoài cát (cây giống)
Xoài cát (hay còn gọi là xoài cát Hòa Lộc) là một giống xoài nổi tiếng ở Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng Đồng bằng sông Cửu Long, như Tiền Giang, Vĩnh Long và các tỉnh Nam Bộ. Xoài cát Hòa Lộc được cho là có nguồn gốc từ Hòa Lộc, một xã thuộc huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long.
Đây là giống xoài có hương vị đặc biệt, với múi trái dày, ngọt và ít xơ, được nhiều người ưa chuộng. Cây xoài cát cũng được trồng tại một số quốc gia Đông Nam Á và có mặt ở nhiều chợ, siêu thị trong và ngoài nước.
Đặc điểm của cây xoài cát
Hình dáng và kích thước: Cây xoài cát là cây trồng lâu năm, có thể cao từ 5 đến 10 mét, nhưng cũng có thể được tỉa cành để giữ kích thước phù hợp khi trồng trong vườn nhà hoặc khu đất nhỏ. Lá cây xoài cát mỏng, dài và có màu xanh đậm.
Hoa và quả: Hoa của cây xoài cát có màu trắng vàng, mọc thành chùm, thường nở vào mùa xuân. Quả xoài cát có hình bầu dục, màu vàng khi chín, có hương thơm đặc trưng và thịt quả dày, ít xơ. Múi xoài dày, mềm, ngọt và ít chua.
Trái xoài cát có kích thước vừa phải, thông thường mỗi quả nặng từ 300g đến 500g. Đây là giống xoài được đánh giá cao về chất lượng trái, với hương vị ngọt, thanh và ít xơ.
Công dụng của trái xoài cát
Ăn trực tiếp: Xoài cát được ưa chuộng nhất khi ăn tươi, vì có vị ngọt, thơm và ít xơ. Múi xoài mềm, dễ ăn và có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với các món ăn khác.
Làm nước ép hoặc sinh tố: Trái xoài cát cũng được sử dụng để làm sinh tố, nước ép hay các món tráng miệng khác. Vị ngọt và hương thơm đặc biệt của xoài cát tạo nên những món thức uống hấp dẫn.
Làm mứt, trái cây sấy: Xoài cát cũng có thể được chế biến thành mứt xoài, trái cây sấy khô, giúp bảo quản lâu dài mà vẫn giữ được hương vị ngọt ngào.
Dinh dưỡng: Xoài cát chứa nhiều vitamin A, vitamin C và các khoáng chất như kali, magie, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Tham khảo thêm nhiều giống cây tại Cây ăn trái giống nhỏ
Cách trồng cây xoài cát (cây giống)
Chọn giống: Chọn giống xoài cát khỏe mạnh, không sâu bệnh. Cây giống có thể được mua ở các cửa hàng nông sản hoặc các cơ sở cung cấp giống cây trồng uy tín.
Đất trồng: Xoài cát thích hợp trồng ở đất tơi xốp, thoát nước tốt. Cây không kén đất nhưng đất phù sa hoặc đất thịt nhẹ sẽ giúp cây phát triển tốt hơn. Đảm bảo đất có độ pH từ 5,5 đến 6,5 là lý tưởng cho cây xoài.
Chọn vị trí trồng: Cây xoài cát cần nhiều ánh sáng mặt trời để phát triển tốt. Vì vậy, khi trồng, bạn nên chọn vị trí có ánh sáng đầy đủ và không bị che khuất. Tránh trồng cây gần nơi có bóng râm hoặc bị che khuất bởi cây khác.
Khoảng cách trồng: Khoảng cách trồng giữa các cây xoài cát nên từ 5 đến 7 mét để cây có đủ không gian phát triển và tán cây không bị chen chúc.
Thời gian trồng: Thời gian tốt nhất để trồng cây xoài cát là vào mùa mưa, khi đất ẩm, giúp cây dễ dàng phát triển rễ mới. Tuy nhiên, cây cũng có thể trồng vào mùa khô nếu có đủ nguồn nước tưới.
Cách chăm sóc cây xoài cát để ra trái
Tưới nước
Cây xoài cát cần nhiều nước trong giai đoạn đầu khi mới trồng để phát triển bộ rễ. Tuy nhiên, cây không chịu được ngập úng, nên cần đảm bảo đất trồng có khả năng thoát nước tốt. Khi cây trưởng thành, bạn nên tưới nước đều đặn, tránh tưới quá nhiều trong mùa mưa để tránh ngập úng.
Bón phân
Cây xoài cát cần bón phân để phát triển tốt và ra trái. Sử dụng phân hữu cơ như phân chuồng hoặc phân bón hữu cơ vi sinh để bón cho cây. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng phân hóa học như NPK (phân đạm, phân lân, phân kali) để cung cấp dinh dưỡng cho cây. Phân bón nên được áp dụng trong suốt quá trình phát triển của cây, từ khi cây ra hoa cho đến khi trái bắt đầu chín.
Tỉa cành
Để cây xoài cát ra trái nhiều và đều, bạn cần tỉa cành định kỳ. Việc cắt bỏ các cành yếu, cành bị sâu bệnh hoặc cành mọc chéo sẽ giúp cây phát triển tán lá đều và tạo điều kiện cho cây ra hoa dễ dàng hơn. Tỉa cành vào mùa đông, trước khi cây bắt đầu nở hoa.
Chống sâu bệnh
Cây xoài cát có thể bị các loại sâu bệnh như bọ xít, rệp sáp, hoặc bệnh nấm. Để phòng trừ sâu bệnh, bạn cần kiểm tra cây thường xuyên và áp dụng biện pháp phòng ngừa như phun thuốc bảo vệ thực vật hữu cơ hoặc sử dụng thuốc trừ sâu khi cây bị nhiễm bệnh.
Thụ phấn
Để cây xoài cát ra trái, cần có quá trình thụ phấn. Nếu cây không ra hoa hoặc ra hoa nhưng không đậu trái, bạn có thể thực hiện thụ phấn nhân tạo bằng cách dùng bàn chải hoặc cọ nhẹ nhàng chuyển phấn từ hoa đực sang hoa cái.
Thu hoạch và lưu ý khi thu hoạch xoài cát
Khi cây xoài cát ra trái, việc thu hoạch đúng thời điểm là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng trái xoài. Dưới đây là các bước thu hoạch và những lưu ý cần biết để có được trái xoài cát ngon, chất lượng.
Thời điểm thu hoạch xoài cát
Xoài chín tự nhiên: Trái xoài cát thường chín vào khoảng 3-4 tháng sau khi hoa nở. Thời gian thu hoạch sẽ phụ thuộc vào giống xoài và điều kiện khí hậu. Xoài cát sẽ đạt độ chín hoàn hảo khi quả chuyển từ màu xanh sang màu vàng rực rỡ. Bạn có thể kiểm tra độ chín của xoài bằng cách nhìn vào màu sắc và cảm giác độ mềm của quả. Quả chín thường có hương thơm đặc trưng và có độ mềm nhất định khi dùng tay ấn nhẹ.
Thu hoạch sớm: Nếu bạn muốn thu hoạch để xoài có thể chín sau khi được hái, bạn có thể thu hoạch khi quả vẫn còn hơi xanh. Đây là cách làm phổ biến khi muốn vận chuyển hoặc lưu trữ trái xoài trong thời gian dài. Tuy nhiên, trái thu hoạch sớm sẽ mất thời gian để chín và có thể không đạt chất lượng như khi để chín trên cây.
Cách thu hoạch trái xoài cát
Dùng dụng cụ thu hoạch: Để thu hoạch xoài, bạn nên sử dụng các dụng cụ chuyên dụng như kéo cắt cành hoặc một cái dao sắc. Việc dùng tay để bứt quả có thể làm hỏng quả hoặc làm cây bị tổn thương. Khi thu hoạch, bạn chỉ nên cắt phần cuống quả và tránh làm dập hoặc vỡ trái.
Không kéo mạnh: Khi thu hoạch, bạn cần nhẹ nhàng cắt quả và không kéo mạnh vì việc này có thể làm gãy cành hoặc làm vỡ quả. Hãy giữ quả trong lòng bàn tay và nhẹ nhàng cắt cuống quả, đảm bảo quả không bị va đập mạnh.
Lưu ý khi thu hoạch xoài cát
Tránh thu hoạch vào những ngày mưa: Thu hoạch xoài vào ngày mưa có thể khiến quả bị ngâm nước quá lâu, dễ bị nấm hoặc thối. Do đó, bạn nên chọn ngày khô ráo, trời nắng để thu hoạch, tránh để quả tiếp xúc với độ ẩm quá lâu.
Chọn thời điểm phù hợp: Xoài cát nên được thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát, khi nhiệt độ không quá cao, giúp bảo quản trái lâu hơn. Việc thu hoạch vào những giờ nắng nóng có thể làm xoài bị mềm và dễ hư hỏng.
Bảo quản quả xoài: Sau khi thu hoạch, bạn nên để quả xoài cát ở nơi mát mẻ và khô ráo để quả có thể tiếp tục chín từ từ. Nếu bạn muốn xoài chín nhanh, có thể đặt quả trong một thùng giấy kín hoặc trong bao nylon để tạo môi trường ấm, giúp quả chín nhanh chóng hơn.
Đề phòng sâu bệnh sau thu hoạch: Sau khi thu hoạch, bạn cần kiểm tra lại quả để loại bỏ những quả bị dập hoặc bị sâu bệnh. Quả bị hư hỏng sẽ dễ dàng lan truyền vi khuẩn và nấm sang các quả còn lại, làm giảm chất lượng sản phẩm.
Thu hoạch lần đầu và năng suất
Cây xoài cát thường cho trái sau 3-4 năm kể từ khi trồng giống. Tuy nhiên, trong những năm đầu, năng suất có thể không cao, thường chỉ từ 10-20 quả mỗi cây.
Sau khi cây ổn định, năng suất có thể tăng lên và dao động từ 50-100 quả mỗi cây, tùy thuộc vào kích thước của cây và điều kiện chăm sóc. Với cây trưởng thành, năng suất có thể đạt khoảng 200 quả mỗi mùa nếu cây được chăm sóc tốt và trồng đúng kỹ thuật.
Mua cây giống xoài cát ở đâu tại TP.HCM ?
+ Khách hàng ở TP. HCM có nhu cầu mua cây giống xoài cát có thể ghé trực tiếp cửa hàng Vựa Cây Giống để xem và chọn mua cây. Cửa hàng nằm tại địa chỉ: 121 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh.
+ Đối với khách hàng ở các khu vực miền Nam và các quận/huyện ngoại thành của TP. Hồ Chí Minh, có thể liên hệ qua Zalo theo số 0399.120.519 để được tư vấn và đặt hàng một cách thuận tiện.
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!
+ Vựa Kiểng Giá Rẻ không chỉ chuyên cung cấp cây giống tốt mà còn cung cấp các vật tư trồng cây chất lượng, đảm bảo hiệu quả và giá cả phải chăng.
+ Với đội ngũ chuyên gia có kinh nghiệm lâu năm trong ngành Nông nghiệp, khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết về loại cây giống phù hợp và cách chăm sóc sao cho đạt hiệu quả cao nhất.
Đặt hàng ngay tại thông tin liên hệ bên dưới !
Liên hệ đặt hàng
Điện thoại (zalo): 0399.120.519
Email: vuakienggiarehcm@gmail.com
Địa chỉ: 121 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP Hồ Chí Minh
Reviews
There are no reviews yet.