Bí xanh giúp giảm cân là một trong những thực phẩm lành mạnh, giàu chất xơ và ít calo, rất thích hợp cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng. Không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng, bí xanh còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc và tốt cho hệ tiêu hóa. Hãy cùng Vựa Kiểng Giá Rẻ khám phá công dụng, những món ăn ngon từ bí xanh và cách trồng giàn leo ngay tại nhà nhé!
Công dụng của bí xanh giúp giảm cân
Bí xanh (hay còn gọi là bí đao) là một loại thực phẩm có hàm lượng nước cao, giàu chất xơ và chứa rất ít calo. Dưới đây là một số công dụng chính giúp bí xanh trở thành lựa chọn lý tưởng cho việc giảm cân:
Ít calo, giàu chất xơ: Một cốc bí xanh luộc chỉ chứa khoảng 16 calo nhưng lại cung cấp lượng lớn chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn.
Hỗ trợ tiêu hóa, giảm tích tụ mỡ: Chất xơ trong bí xanh giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ đào thải chất béo ra khỏi cơ thể.
Thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa: Bí xanh không chứa lipid và có tính thanh nhiệt, giúp cơ thể tiêu hao năng lượng tốt hơn.
Giải độc, làm đẹp da: Với hàm lượng nước cao và các chất chống oxy hóa, bí xanh giúp thanh lọc cơ thể, làm sáng da và giảm tình trạng nổi mụn.
Các món ăn từ bí xanh giúp giảm cân
Nước ép bí xanh
Công dụng: Giúp thanh lọc cơ thể, giải độc và hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.
Cách làm:
Gọt vỏ bí xanh, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với nước.
Lọc lấy nước và có thể thêm một chút muối hoặc chanh để dễ uống hơn.
Dùng 1-2 ly mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
Canh bí xanh nấu tôm
Công dụng: Món ăn thanh mát, cung cấp protein và giúp no lâu mà không lo tăng cân.
Cách làm:
Bí xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Tôm bóc vỏ, giã dập hoặc để nguyên.
Phi thơm hành, xào tôm rồi thêm nước, cho bí xanh vào nấu chín.
Nêm nếm vừa ăn và thưởng thức.
Bí xanh luộc chấm muối vừng
Công dụng: Đơn giản, dễ làm, giúp giảm cân hiệu quả mà vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
Cách làm:
Bí xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Luộc chín trong nước sôi khoảng 5-7 phút.
Dùng kèm với muối vừng hoặc nước chấm tùy thích.
Bí xanh xào nấm
Công dụng: Cung cấp chất xơ và đạm thực vật, giúp no lâu mà không gây tăng cân.
Cách làm:
Bí xanh cắt lát, nấm rửa sạch để ráo.
Phi thơm tỏi, cho nấm vào xào trước rồi thêm bí xanh.
Xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm nếm vừa ăn và thưởng thức.
Cách chăm sóc giàn leo bí xanh tại nhà
Bí xanh rất dễ trồng tại nhà, chỉ cần có một không gian nhỏ như sân thượng, ban công hay khu vườn là bạn có thể tự tay trồng giàn bí xanh để thu hoạch. Dưới đây là hướng dẫn chăm sóc đơn giản từ Vựa Kiểng Giá Rẻ:
Chuẩn bị đất và hạt giống
Chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt.
Hạt giống nên chọn loại chất lượng, ngâm trong nước ấm khoảng 4-6 tiếng trước khi gieo.
Cách trồng và làm giàn leo
Gieo hạt vào bầu đất hoặc luống trồng, giữ ẩm cho đến khi cây nảy mầm.
Khi cây phát triển khoảng 20-30cm, tiến hành làm giàn leo bằng tre, lưới thép hoặc dây thừng để giúp cây phát triển tốt hơn.
Chăm sóc giàn bí xanh
Tưới nước: Duy trì tưới 1-2 lần/ngày, tránh ngập úng.
Bón phân: Dùng phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục để bổ sung dinh dưỡng cho cây.
Cắt tỉa: Loại bỏ lá già, nhánh yếu để tập trung dinh dưỡng cho quả.
Thu hoạch bí xanh
Sau khoảng 2-3 tháng trồng, bí xanh có thể thu hoạch.
Chọn quả căng mọng, không quá già để có hương vị ngon nhất.
Mua cây bí đao xanh leo giàn uy tín và chất lượng ở đâu ?
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua cây bí đao xanh leo giàn tại TP. HCM, Vựa Cây Cảnh chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Vựa Kiểng Giá Rẻ không chỉ chuyên cung cấp các loại cây cảnh đẹp mắt mà còn cung cấp đầy đủ các vật tư trồng cây chất lượng, từ đất, phân bón cho đến chậu cây, tất cả đều đảm bảo chất lượng và giá cả phải chăng.
Đến với Vườn Cây Uy Tín, bạn không chỉ tìm thấy những cây cảnh đẹp mà còn được tận hưởng sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Bạn có thể ghé trực tiếp cửa hàng Vựa Cảnh Tự Nhiên tại 121 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh để tham quan, lựa chọn và mua cây trực tiếp.
Ngoài ra, đối với khách hàng ở các khu vực miền Nam và các quận/huyện ngoại thành TP. Hồ Chí Minh, bạn hoàn toàn có thể liên hệ qua Zalo theo số 0399.120.519 để được tư vấn và đặt hàng thuận tiện, giúp bạn dễ dàng sở hữu những cây cảnh đẹp ngay tại nhà.
Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin thú vị. Đọc thêm các bài viết tại Mục Tin Tức để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích !
Đặt hàng ngay tại thông tin liên hệ bên dưới !
Liên hệ đặt hàng
Điện thoại (zalo): 0399.120.519
Email: vuakienggiarehcm@gmail.com
Địa chỉ: 121 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP Hồ Chí Minh